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Mieux griller un gros morceau

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Mieux griller un gros morceau

Message par Claudine75 le Mer 28 Déc 2016 - 15:03

Quand on veut mieux griller un gros morceau de poisson ou de viande, il existe un truc à retenir.
Il faut juste envelopper le morceau à griller avec des tranches de crépine ou à défaut de lard puis faire griller normalement.
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Claudine75

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